Catering från Havsbaren

Vi fixar maten till festen. Beställ maten av oss och hämta den vid överenskommen tid. Alt. Vi kör ut den mot en avgift.
Se våra menyförslag.
Behöver du hyra porslin kolla gärna med oss, vi har det mesta för festen.
Vi har även enklare möbler och tält för uthyrning.
Skicka gärna ett mail till info@havsbaren.se med kontaktuppgifter, antal & tid så hör vi av oss.
Pga. Personalbrist kan vi ej erbjuda serveringspersonal till cateringuppdrag.

Lunchcatering menyförslag

Välj ett av förslagen.
– Dagens fångst i kräftsås med räkor och kokt potatis
(L-SELLERI-SKALDJUR)
ALT.
– Pannbiff med gräddsås, pressgurka och rårörda lingon, kokt potatis
(L-G-ÄGG)
ALT.
– Tortelloni ricotta- & spenat med gorgonzola
(L-G-SELLERI)

ink. Sallad, bröd och smör
199:- pp minimum 12 personer

Meddela allergener och andra matavvikelser i god tid

Måltiden serveras på serveringsfat och dukas enklast upp som buffé.

Utkörning och hämtning av eventuell disk. Inom Sotenäs kommun 300:-

Student konfirmations buffé

Pastrami (hemgjord av hängmörad oxbringa)

Grillad kyckling

Potatissallad (krämig med kapris, purjolök och Dijonsenap)

Tomat- & löksallad

Blandad grönsallad

Bröd & smör

Dessert

Baskisk cheesecake med saltrostade hackade marconamandlar och fruktsallad i halloncoulis
Fransk chokladtårta med rostade valnötter och vispgrädde
Pekanpaj med hallongrädde

300:- pp ink. Moms minimum 12 personer

Ps. välj en av efterrätterna