Helgsupé

Förrätt
Rökt lax 189:-
Vår kallrökta lax som vi först gravar i två dagar och efter det kallröker i 12 timmar. Serveras i tunna skivor med basilika- & wasabicreme samt sallad, bröd och smör

Varmrätt

Havskatt & scampi 299:-
Marinerade bitar av havskatt och scampi på spett med grön mojo och aioli serveras med örtrostad färskpotatis och sallad av säsongens primörer

eller
Kalvrygg 299:-
Kalvrygg marinerad med salvia, citron, vitlök- & chili med balsamicospetsad rödvinssås samt gorgonzolacrème och örtrostad färskpotatis och sallad av säsongens primörer

Dessert
Baskisk cheesecake 95:-
Husets cheesecake med saltrostade marconamandlar och hallonsås

Vinpaket 3 glas 299:-

Rätterna går naturligtvis att beställa var för sig

Vår À la carte